參考經文：《 利未記11章1～47節 》

11：1 上主命令摩西和亞倫 2 向以色列人頒佈下列條例。凡腳蹄分為兩瓣且又反芻的動物，都可以吃。 3 4 但是你們不可吃駱駝、獾，或兔子，要把這些當作不潔淨的動物；因為牠們雖然反芻，腳蹄卻沒有分瓣。 5 6 7 豬也不可吃，要把牠當作不潔淨的動物；因為豬雖然腳蹄分瓣，卻不反芻。 8 這些動物的肉你們不可吃，連摸牠們的屍體也不可；牠們是不潔淨的動物。 9 有鰭有鱗的魚類，你們都可以吃； 10 但是沒有鰭沒有鱗的魚類，你們不可吃。 11 你們要把牠們當作不潔淨的，不可吃牠們的肉，連摸牠們的屍體也不可。 12 你們不可吃沒有鰭、沒有鱗的魚。 13 下列的鳥類你們都不可吃：鷹、貓頭鷹、獵鷹、禿鷹、鵰、兀鷹、烏鴉、鴕鳥、海鷗、鸛、蒼鷺、塘鵝、鸕鶿、戴勝、蝙蝠等。 14 15 16 17 18 19 20 凡有翅膀的昆蟲，除了會跳的，都是不潔淨的。 21 22 你們可以吃蝗蟲、蟋蟀，或蚱蜢。 23 但是其他有翅膀、會爬的小昆蟲，你們要把牠們當作不潔淨的。 24 誰摸到下列動物的屍體，誰就會不潔淨到傍晚：一切有腳蹄、腳蹄不分瓣、不反芻，和有腳掌的四腳動物。凡搬動牠們屍體的，必須把衣服洗滌乾淨，可是他仍然不潔淨到傍晚。 25 26 27 28 29 鼴鼠、老鼠、田鼠，和蜥蜴，都要當作不潔淨的。 30 31 誰摸了牠們或牠們的屍體，誰就不潔淨到傍晚。 32 牠們的屍體掉在甚麼東西上面，無論是木製的、布製的、皮製的，或麻布袋，無論用途是甚麼，都算是不潔淨的。要把這東西浸在水裏；它要不潔淨到傍晚。 33 牠們的屍體若掉進陶製的鍋裏，鍋裏的東西就不潔淨；你們要把鍋打破。 34 通常可以吃的東西若沾到那鍋的水，就不潔淨；通常可以喝的東西，若放在那鍋裏，也算不潔淨。 35 牠們的屍體無論掉在甚麼東西上面，這東西就不潔淨；無論是陶製的爐或烤爐都得打破。 36 雖然各種東西一接觸到牠們的屍體就不潔淨，但是水泉和水池仍然是潔淨的。 37 這些動物的屍體若掉在種子上面，種子仍然是潔淨的。 38 但是種子若浸在水裏，而屍體掉在裏面，這種子就不潔淨了。 39 可吃的動物如果死了，誰摸到牠就要不潔淨到傍晚。 40 人吃了牠的肉，必須把衣服洗滌乾淨，但他仍然不潔淨到傍晚。凡搬動屍體的，也要洗滌衣服，但他仍然不潔淨到傍晚。 41 地面的小爬蟲，無論是用肚子爬的，用四隻腳走的，或用多腳走的都不可吃。 42 43 你們不可吃這些爬蟲來玷污自己。 44 我是上主─你們的上帝；你們要聖化自己，要聖潔，因為我是聖潔的。你們不可吃這些爬蟲來玷污自己。 45 我是上主；我領你們出埃及，為要作你們的上帝。你們要聖潔，因為我是聖潔的。 46 以上是有關動物、鳥類、魚類，和爬蟲類的條例。 47 你們必須辨別潔淨或不潔淨、可吃或不可吃的動物。