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| 出版品 > 新使者雜誌 > 第75期 台灣基督長老教會──永遠的黨外? |
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 目錄 |
| 樹豆湯s |
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關鍵字： |
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作者/潘秀蓮
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那天，在魯凱族人發源地「古茶部安」（舊好茶）品嚐了人間美味──樹豆湯。雖然只有高麗菜、青香蕉、佛手瓜、芋頭、甜玉米、樹豆，稍稍奢侈地加了些市售臘肉，但那平凡的食材，竟能熬煮出濃郁的湯汁，在滑入喉嚨的同時，帶給每個人驚歎不已。
「哇，好好喝的湯！」伴隨著讚嘆聲，樹豆湯霎時消失在瓢杓交錯中。
在山上時，我百思不解，為何那樹豆湯，滿足了每張挑剔的嘴？重回平地吵嚷貪慾的城市後，我才明瞭。原來那湯裡多了感恩、分享、珍惜、互助調味。為了這一鍋樹豆湯，有人帶著小簍子在山坡上找尋成熟的樹豆，有人以小小燈火去香蕉皮、剝芋頭、洗高麗菜，山上主人大方地拿出珍藏的臘肉大塊大塊地往鍋裡放。加了這麼多調味料，這湯能不好喝嗎？ |
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．樹豆湯s (第 75 期)
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