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鄭明岡與太魯閣人
同村協力,加油!
作者 / 邱世榮

2011年由觀光局主辦的「住我家最感動PK大賽」,共吸引了400多家旅宿業者參賽,在激烈的競爭後,「立德布洛灣山月村」是花蓮唯一榮獲旅館組「最幸福獎」和「最佳影片獎」的業者。榮耀的掌聲背後,隱藏著度假村村長鄭明岡對原住民豐富的情感,與他和太魯閣族人在此共同奮鬥、鮮為人知的一段歷程。信仰天主教的鄭明岡說:「這一路走來都是天主的帶領吧!」

■喜愛原住民 落腳布洛灣

有別於太魯閣壯闊的峭壁峽谷之景,位於中橫公路離太魯閣入口處約9公里的布洛灣,多了一份遺世獨立的婉約與美麗。一群屬於太魯閣族的基督徒,在這裡一同經營「山月村」(又稱山月?),他們共同見證上主創造的美好。

「布洛灣」一詞是由太魯閣族語「b r u w a n」音譯而來,原意是指「回音」。有一說法為過去男人上山打獵,一去便是7、8天,村裡的婦女肚子餓向山呼喊,獵人聽見後便向她們回喊,在這群山環抱的台地引起陣陣的回音。另一說法是,巨響的雷聲在此引起了回聲。太魯閣族早期被列為泰雅爾族分支,2004年經過正名後,成為台灣第12個原住民族群。考量此地原為太魯閣族生活的地方,山月村的設計以源自太魯閣族強悍豪爽與民情純樸的特色做主題,既顯示粗獷的性情、又不失純真與樸實。

談起為何會在有濃郁原住民文化特色的地方落腳,鄭明岡娓娓述說他的成長過程,那些故事使他對原住民始終懷著特殊的情感。

有一次因為車禍,許多紋面的泰雅族人被送進新竹竹東榮民醫院,當時鄭明岡的父親在那裡上班。鄭明岡帶著許多人去探視一位同學的阿嬤,一方面聽見同學說原住民是「妖怪」,一方面看到爸爸除了細心照顧受傷的原住民外,還叫媽媽為他們煮稀飯,提供他們肚腹飽足。原住民文化受到的誤解和父母基於信仰熱心助人的畫面交錯,使鄭明岡永難忘懷。

此外,鄭明岡童年時參加教會的夏令營,大家光著身體在溪中戲水,他看見原住民小朋友跳水都非常厲害,而他自己不僅動作難看,還被譏笑屁股那麼白,使他不由自主地把原住民當成了「偶像」。一直到鄭明岡服海軍陸戰隊兵役時,他看見高難度的動作都是原住民才做得出來,又見他們不怕出操,體能佳又風趣快樂,更加深了他對原住民的欽佩與喜歡。

後來,鄭明岡到花蓮美侖飯店工作時,便主動成立了「原住民文化藝廊」,讓許多原住民素人藝術家得以一展他們的創作天分。有別於學院派的作風,鄭明岡就是欣賞原住民的雕刻有自己「獨特的刀法」。

■自己開旅館 全用原住民

2003年,國家公園處公開招標布洛灣的開發,鄭明岡代表美侖飯店競標,當時共17家飯店競標,不乏知名集團。因為政府限建的原因,加上得標者每年得固定付給政府266萬元的權利金,以及3%的營業稅,許多單位都認為產值低,還要承受數千萬建設經費可能血本無歸的高風險,因而紛紛退出,就連鄭明岡代表的美侖飯店也不願意再投資。

擁有自己的旅館一直是鄭明岡的夢想。雖然失去了財團的金援,但他沒有放棄,並重新找旅館業合作。在籌措資金和日後經營過程,雖然遭遇不少阻礙,但上帝總是在無助時幫他開路,使他一路「關關難過,關關過」。

基於對原住民的一份情感,鄭明岡對員工承諾全部雇用原住民,合力經營山月村。這樣的想法,其實在實務上有其難度。首要面對的是這些人並非專業,餐廳主廚、房務管理、櫃台接洽、旅客接待、經理人員等人才難覓。但鄭明岡視員工如同親人,以愛心與耐心長期潛移默化地引導,逐漸讓來到這裡工作的太魯閣族人團結在一起。現在,鄭明岡可以驕傲地說,山月村是全台旅館業唯一全部雇用原住民的度假村。

不用「專業」的人才,這樣的得失如何權衡?鄭明岡說,學院派畢業的人或許可以將什麼時候打招呼、聲量要多大控制得很好,但就是差了一個味道,譬如原住民純真的表情、像孩子般靦腆的樣子,以及源於文化反映出來的熱誠、幽默,是專業做不來的。

鄭明岡也有所堅持,如上班不准有酒味、禁止抽菸、禁止吃檳榔,以提升服務形象。然而他最擔心的,還是員工領了錢就不來上班的現象。對此,鄭明岡說,要像耶穌基督對我們的包容一樣,不只一次、兩次,三次也要等他們回來。許多受過大學教育的員工被鄭明岡感動,開始主動幫忙導正自己族人的工作態度,因而形成一股自律的力量。

■關懷太魯閣 成模範鄉民

山月村的文化表演團多由教會青少年組成,因為訓練有成,演出頗受青睞,近來也受邀展演介紹太魯閣族文化。

數年前,有一個員工在外地車禍昏迷,以至無法參加當日的表演,鄭明岡在晚會時邀請遊客一起為他唱詩、禱告、祝福,許多人為之動容而當場掉下眼淚。

孩子們感念這個故事,日後在晚會時也用獻唱教會詩歌的方式為遊客祝福,無形中見證了基督的信仰。

鄭明岡看見部落裡有許多憾事發生,如未婚懷孕、失業、酗酒、單親、隔代教養加上意外事件等,在在讓他感到很難受,想伸出援手幫助。但經詢問公部門,成立急難救助基金會竟需要1000萬的預備金,正感到為難之際,聖靈感動智邦科技的黃安傑董事長,他相當認同鄭明岡助人的理念,於是用公司名下的關懷基金成立一個「山月村原住民關懷基金會」的專戶,協助太魯閣族人建立社會安全保障的機制。

布洛灣位於秀林鄉,秀林鄉有9個行政村。鄭明岡剛到此投資開發時,鄉長並不認同他,認為他來布洛灣是為了利用原住民賺錢;但如今,鄉長卻逢人便說鄭明岡是模範鄉民,是秀林鄉「第10村」的村長。

當初,在眾旅館業者一致「看衰」的情形下,鄭明岡因為喜愛原住民和想自己開設旅館的一股傻勁來到布洛灣。前幾年確實吃了不少苦頭,慘澹經營仍不斷賠錢,2005年還連續遭到海棠、泰利、龍王3個強烈颱風的蹂躪,損失慘重。但如今,在他堅持經營「太魯閣」自有品牌之下,不僅回流客很高,業務也蒸蒸日上,山月村更是歐美旅客來台的首選之一。

鄭明岡認為,自己不是「生意人」,能在工作中幫助人,才是他最大的心願。他拿「當山豬遇上巴黎鐵塔」為例,那是山月村最具特色的一道美食,使用當地野味以西式料理呈現,結合了燒烤山豬肋排、竹筒飯、山苦瓜湯盅等多種美食,而設計這道菜主要用意在於提醒年輕的太魯閣族人能深度認識自己的文化,有朝一日把原住民的美食、文化呈現到國際,這就是鄭明岡的願景。

鄭明岡自己沒有生育,兄弟姊妹也沒有人跟他相同產業,他衷心期盼未來能由太魯閣族人自己來接棒,把這個地方的經營「還」給這裡的原住民,希望他們守住自己文化同時,也能夠提升經濟競爭力。鄭明岡與太魯閣族人一同努力已有8年之久,他感謝天主的帶領,覺得很快樂,「在這裡發呆也是一種享受!」他期待更多人成為山月村的村民,一起見證神創造的美好

文章及圖片來源:<台灣教會公報>第3146期


資料提供單位:台灣教會公報社
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