近來，清晨起床習慣到廚房切水果，先將蘋果眼朝上切片，再橫過來一片片切皮，並依大人或小孩的需要切成大小塊。接著，香吉士、奇異果、芭樂依樣畫葫蘆，有皮的切皮，沒皮的就除去中間的種子。然後為家人準備盤子，每盤放上蘋果、香吉士、奇異果、芭樂各一份，再點綴幾顆葡萄乾、腰果、杏仁片、南瓜子。

此時，從烤箱裡拿出可頌或圓麵包，每盤擺上一顆，一盤個人化的簡單卻色彩繽紛的早餐就上桌了。當然免不了有一杯咖啡。剛開始有點生疏，做了幾次後，刀法越來越純熟，每天不到半小時，就做完這一切。最後，總是有感謝聲送我，讓我懷著愉悅的心出門。

每次回台南，行李剛放下，媽媽就端出親手切好的水果，要我們吃，說路程那麼遠，趕快休息吃水果補充體力。30多年來從未間斷，吃完水果，聊完近況的大小事，要離開到自己住家時，媽媽又一定裝好一袋切好的水果，要我們帶回家裡。過幾天，跟媽媽告別要回台北，媽媽帶我們一起禱告，又準備好了一袋親手切的水果讓我們帶回台北享用。

今年開始，除了水果，媽媽發明了滷土雞蛋的配方，滷蛋香美好吃，我們誇讚不已，於是之後媽媽親滷的土雞蛋必伴隨著水果伴我們回台北。媽媽的兒女、婿媳、孫、孫女、孫媳婿、曾孫、曾孫女共29人，她記得每一位的生命光景，常為兒孫提名禱告，按著每一位兒孫的需要，盡力給予。

感謝上帝在85年前，賜給我們一位滿有智慧、愛上帝愛人、很美麗也深愛美麗的媽媽。媽媽像上帝差派來的天使，珍愛生命。接納並服事每個微小生命，關心每位她接觸的人，關心靈魂也關心需要，並用愛的行動給予。在身體虛弱生病的幾年，仍堅持去探望中風躺臥在床老姊妹，每年農曆初二一定宴請兒孫齊聚一堂，吃團圓飯發紅包，從不間斷，今年仍拖著虛弱的身體完成了最後一次的宴請。

2017年3月19日早上8點3分，媽媽吐出了最後一口氣息，安詳地在睡了幾十年的家裡床上，在兒女的陪伴下，回到了上帝懷抱。幫媽媽擦拭了嘴邊流出來的口水，幫媽媽把嘴唇抿起來，那明亮穿針線縫衣服的眼睛合起來了，那切水果做菜的手伸直了，女兒們幫媽媽擦拭身體，換上白色的衣裝，媽媽如天使般的容貌，依然端莊美麗，帶著微笑睡了。

媽媽智慧愛心與美麗的一切，深深刻在每一位與她有關係的生命裡，默默地影響著，持續地存在著、影響著。如今，我才恍然，近來，我每天不知不覺，切水果做早餐，是思念那愛我們卻離我們而去，在上帝懷抱裡仍看顧我們的媽媽，也是試著學習我們永遠真愛的媽媽的腳蹤。

文章來源：＜台灣教會公報＞第3399期

圖片來源：Serene 攝